Entries by Mirka

Raw raňajky #4 v Bratislave

Pozývam vás na ďalší kurz Raw raňajok v Bratislave. Príďte sa pozrieť ako chystám smoothie, makové šúľance a ostatné dobroty, aké kuchynské vybavenie k tomu treba a popri tom si aj pokecáme a hlavne všetko ochutnáme. Ako to na kurze prebieha si môžete prečítať tu: Raw raňajky v Bratislave #3 – ako bolo Raw raňajky v Senci […]

Raw Food Fest 2014

Prvý ročník Raw Food Festu v Bratislave a mne sa podarilo tam mať stánok! Veľmi som sa potešila, keď mi potvrdili účasť. Super a čo teraz? Koľko toho mám nachystať? Zistila som, že tam bude 5 stánkov s tortami, či sladkosťami. Takže konkurencia bude riadna. Tak to mi stačí nachystať 15 tort a budem dúfať, že […]

Raw raňajky #3 v Bratislave – ako bolo

Prvý krát kurz raňajok v Bratislave. Trochu som pobehovala hore dole po dome, dávala som v chvate všetko do tašiek, aby sme to načas stihli. Pred tým sme ešte potrebovali zaviezť dve torty, ktoré som robila večer predtým do noci, a tak bola som aj trochu nevyspatá. Nechcela som meškať, tak som všetkých jemne naháňala, aby […]

Čo jedia naše deti

Čo jedia deti? To akože im ani sem-tam nedáš horalku či poriadnu klobásu (jedine túto :)) alebo nejaké normálne jedlo? To jete len ovocie a zeleninu? Pokiaľ ide o rôznorodosť jedla, naše deti majú celkom slušný záber. Ale začnem od začiatku. Keďže som sa počas oboch tehotenstiev a ešte dlho predtým stravovala vegánsky, máme doma dvoch malých […]

Roláda bez orechov

Ako sa nám ochladilo, tak už rozmýšľame, čo hutnejšie by sme si dali, prípadne nachystali okoloidúcim, tým mám namysli návštevu. Táto kakaovo-kokosová roláda ideálny zákusok pre začiatočníkov, má málo prísad, je jednoduchá a chuťovo vás milo prekvapí. Navyše kokos obsahuje cenné látky. Sú to najmä vitamíny ako B1, B2, B3, B6, E, C, minerály (vápnik, […]

Orechová pasta

Túto pastu veľmi rada chystám pre návštevy. Jednoduchý a pomerne rýchly recept, veľmi chutný a sýty. K tomu zvyknem nakrájať, mrkvu, uhorku, či cukinu a namáčame si to do tejto lahodnej pasty.    Prísady 1 šálka vlašských orechov 1/2 šálky slnečnice 6 sušených paradajok 2 stonky stonkového zeleru 4 PL lahôdkového droždia 1 PL umeoctu 1 PL mletej […]

Kreatívny piknik v Hrubej Borši

Môj prvý stánok s raw tortami som odštartovala na akcii Kreatívny piknik v Hrubej Borši, ktorý sa konal 6.9. 2014. V máji sme tam boli ako návštevníci a táto akcia sa mi tak zapáčila, že som sa rozhodla, že pri ďalšom ročníku sa zapojím ako účastníčka. Nachystala som všetkých 5 druhov tort, čo mám v ponuke. […]

Raw raňajky #3 v Bratislave

Pozývam vás na ďalší kurz Raw raňajok, tentokrát v Bratislave. Príďte sa pozrieť ako chystám smoothie, makové šúľance a ostatné dobroty, aké kuchynské vybavenie k tomu treba a popri tom si aj pokecáme a hlavne všetko ochutnáme. Ako to na kurze prebieha si môžete prečítať tu: Raw raňajky v Senci #2 – ako bolo Raw raňajky […]

Raw recept pre Fitshaker

Nedávno ma oslovili z Fitshakera, či by som spravila exkluzívne pre nich nejaký raw recept, ideálne sladký. Tak som pár dní rozmýšľala, akú fajnovosť nachystám a jednoznačne vyhrali Raw čokoládové brownies. Tu je odkaz, kde ho nájdete: http://bit.ly/1pl2ulw.