Recepty - Život je zmena

Najlepšie chrumkavé pečené krekry z červenej šošovice a ….

29. 02. 2020/by Mirka

Zdravá vegánska čokoládová pena s aquafabou (len 5 prísad)

20. 01. 2020/by Mirka

Vegan makovo-jablkový koláč s čokoládovo-džemovou polevou

17. 10. 2019/by Mirka

Domáce bounty tyčinky – jednoduchý vegan recept, 6 prísad

04. 10. 2019/by Mirka

Dvojitý čokoládovo-cviklový koláč s čokoládovo polevou

27. 09. 2019/by Mirka

Chrumkavý, pečený falafel bez fritovania, len z 5 prísad okrem korenia

21. 09. 2019/by Mirka

Najlepší vegan kotlíkový guláš, bez sóje, bez lepku, bez oleja

27. 08. 2019/by Mirka

Jednoduchý kváskový chlieb, ktorý si ľavou zadnou spravíte doma

27. 08. 2019/by Mirka

Krtkova torta s domácim straciatellovým krémom z hodvábneho tofu

04. 08. 2019/by Mirka

Bezlepkové tortilly z 3 prísad, bez obilniny, bez orechov, bez oleja

16. 07. 2019/by Mirka

Trojposchodová sacher torta s čokoládovou polevou, džemom, bez oleja

08. 07. 2019/by Mirka

Kokosové kocky na štýl bounty, bez cukru, kokosového oleja

07. 06. 2019/by Mirka

Kváskový závin zo špaldovej múky so slivkovým džemom

01. 05. 2019/by Mirka

Vegan sacher torta plnená marhuľovým džemom a bez cukru

10. 04. 2019/by Mirka

Pečené kváskové buchty plnené slivkovým džemom

02. 04. 2019/by Mirka

Lahodný krém nasladko z batatu a ďalších troch prísad

20. 03. 2019/by Mirka

Vegánska frittata so zeleným hrachom, batatom a tavenírom

15. 02. 2019/by Mirka

Vegánske marokánky bez múky, cukru, masla, s bezlepkovou alternatívou

28. 12. 2018/by Mirka

Video recept na vegan lievance bez múky, oleja a cukru

17. 12. 2018/by Mirka

Vegánske strapačky zo špaldovej múky a maslovej tekvice

09. 12. 2018/by Mirka

Cícerové curry s tikka masala pastou a jasmínovou ryžou (či bulgurom)

10. 10. 2018/by Mirka

Špaldový posúch s čerstvou cukinou, amarantom a tavenírom

06. 08. 2018/by Mirka

Mangový pečený cheesecake bez múky, bez oleja, bez cukru

02. 07. 2018/by Mirka

Nadýchaný karobový koláč so slnečnicou, jablkom a úplne bez oleja

29. 05. 2018/by Mirka

Pečené čučoriedkové palacinky s kokosom

30. 04. 2018/by Mirka

Ovsené sušienky s ľanom a hrozienkami

18. 04. 2018/by Mirka

Chlieb z ovesných vločiek a semienok, bez múky a kvasníc

14. 03. 2018/by Mirka

Torta s domácimi piškótami, vanilkovým pudingom a banánmi

05. 03. 2018/by Mirka

Domáce chrumkavé müsli s ovsenými vločkami, datľami, tekvicou a quinou

26. 02. 2018/by Mirka

Čerstvý zelerový šalát s fazuľovými lúskami a polentou

15. 02. 2018/by Mirka

Kapustový šalát s vareným ovsom a cviklou a humusom

06. 02. 2018/by Mirka

Chilli sin carne

03. 02. 2018/by Mirka

Miska s čerstvým kučeravým a ružičkovým kelom, quinou a batatom

22. 01. 2018/by Mirka

Čučoriedkovo-banánové špaldové muffiny

04. 01. 2018/by Mirka

Fazuľové lúsky s bulgurom a bielou fazuľou

30. 12. 2017/by Mirka

Vianočný medovník s karobovou polevou

19. 12. 2017/by Mirka

Vianočná varená kapustnica

12. 12. 2017/by Mirka

Rýchla čína s bulgurom, tempehom a kapustou za pár minút

23. 11. 2017/by Mirka

Pečená čokoládová torta s quinou, bez múky, bez oleja (bez lepku)

16. 11. 2017/by Mirka

Makovo-maková torta s džemom (bez oleja, takmer bez múky, bez sóje)

10. 11. 2017/by Mirka

Krémové šampiňóny a tofu à la stroganov hotové za 10 minút

26. 10. 2017/by Mirka

Lahodné brownies s čokoládovými čipsami a orechami (bez oleja)

19. 10. 2017/by Mirka

Flapjack so sušeným ovocím a orechovým maslom

13. 10. 2017/by Mirka

Power proteínová miska so šošovicou

05. 10. 2017/by Mirka

Mini chrumkavé cookies s veľkými kúskami čokolády (bez oleja)

29. 09. 2017/by Mirka

Rýchla chrumkavá pizza (bez sóje)

21. 09. 2017/by Mirka

Čokoládové muffiny s tekvicou a mandľovými hoblinami (bez oleja)

14. 09. 2017/by Mirka

Tofu quiche

08. 09. 2017/by Mirka

Vegan cheesecake bez múky, oleja, či orechov (bezlepkový)

02. 09. 2017/by Mirka

Čokoláda a la študentská pečať

27. 08. 2017/by Mirka

Vegan cheesecake bez múky, oleja, či sóje

15. 08. 2017/by Mirka

Bezlepkový quiche

25. 02. 2017/by Mirka

Vegánske maslo

10. 02. 2017/by Mirka

Lievance

29. 01. 2017/by Mirka

Plnozrnný chlieb

27. 10. 2016/by Mirka

Letná zelenina s bezlepkovými rezancami

25. 08. 2016/by Mirka

Vegánsky perníkový koláč s čokoládovou polevou

17. 06. 2016/by Mirka

Vegánska čokoládová torta s parížskym krémom

28. 04. 2016/by Mirka

Energetické smoothie

17. 01. 2016/by Mirka

Kváskový chlieb

08. 09. 2015/by Mirka

Raw čokoláda

02. 09. 2015/by Mirka

Vegánsky slivkovo-makový koláč

05. 08. 2015/by Mirka

Vegánska bublanina

15. 06. 2015/by Mirka

Vegánsky čokoládový brownie

08. 06. 2015/by Mirka

Rýchla vegánska pizza

20. 05. 2015/by Mirka

Karobovo-škoricové guľky

27. 03. 2015/by Mirka

Banánové smoothie so šťavou

26. 03. 2015/by Mirka

Brownies s arašidovým maslom

05. 03. 2015/by Mirka

Raw pizza

27. 02. 2015/by Mirka

Rastlinný jogurt z mladého kokosu

21. 02. 2015/by Mirka

Bonbóny z bielej čokolády

17. 02. 2015/by Mirka

Čokoládové bonbóny

10. 02. 2015/by Mirka

Karfiolový šalát s čínskou kapustou

08. 02. 2015/by Mirka

Zelený šalát s klíčkami

20. 01. 2015/by Mirka

Paradajkové krekry

17. 01. 2015/by Mirka

Raw kapustnica

28. 12. 2014/by Mirka

Mrkvové sušené perníčky (bez orechov)

07. 12. 2014/by Mirka

Čokoládové guľky

03. 12. 2014/by Mirka

Cesnakový chlieb so psylliom

27. 11. 2014/by Mirka

Kokosové guľky

25. 11. 2014/by Mirka

Čokoládové tyčinky (bez orechov)

04. 11. 2014/by Mirka

Mrkvovo-zelerové špagety

02. 11. 2014/by Mirka

Karamelová torta

29. 10. 2014/by Mirka

Biskupský chlebík

20. 10. 2014/by Mirka

Tiramisu

11. 10. 2014/by Mirka

Kapustové strapačky

10. 10. 2014/by Mirka

Rascový chlieb

06. 10. 2014/by Mirka

Olivovo-paprikový syr

01. 10. 2014/by Mirka

Müsli

14. 09. 2014/by Mirka

Roláda bez orechov

11. 09. 2014/by Mirka

Orechová pasta

10. 09. 2014/by Mirka

Paradajkový krém s hrachom

25. 08. 2014/by Mirka

Jednoduchý majonézový šalát

16. 08. 2014/by Mirka

Tekvicový koláčik

14. 08. 2014/by Mirka

Makové šúľance

10. 08. 2014/by Mirka

Praženica bez vajec

01. 08. 2014/by Mirka

Vianočka

28. 07. 2014/by Mirka

Syrovo-cibuľový chlieb

24. 07. 2014/by Mirka

Raw Horčica

22. 07. 2014/by Mirka

Košíčky s vanilkovým krémom a čokoládou (cupcake)

20. 07. 2014/by Mirka

Cukinové špagety s mrkvou a špenátom

19. 07. 2014/by Mirka

Sézamová chalva

13. 07. 2014/by Mirka

Nutelový koláčik

12. 07. 2014/by Mirka

Makový koláč

07. 07. 2014/by Mirka

Rascovo-kôprový syr

05. 07. 2014/by Mirka

Fašírka s batatou

02. 07. 2014/by Mirka

Müsli tyčinka

01. 07. 2014/by Mirka

Zeleninová fašírka

28. 06. 2014/by Mirka

Kozí syr z vlašských orechov

28. 06. 2014/by Mirka

Vanilková a čokoládová zmrzlina

26. 06. 2014/by Mirka

Čerešňovo-banánová zmrzlina

22. 06. 2014/by Mirka

Kokosová tyčinka à la Bounty

20. 06. 2014/by Mirka

Čerešňová štrúdľa (fotorecept)

18. 06. 2014/by Mirka

Klobáska bez mäsa

16. 06. 2014/by Mirka

Nepečený cesnakový chlieb (fotorecept)

06. 06. 2014/by Mirka

Chia puding

02. 06. 2014/by Mirka

Fantastický zimný šalát

02. 06. 2014/by Mirka

Paradajkovo provensálsky syr

02. 06. 2014/by Mirka

Varený majonézový šalát s robi “mäsom”

02. 06. 2014/by Mirka

Brownies

02. 06. 2014/by Mirka

Rýchly zelený koktail (smoothie)

02. 06. 2014/by Mirka

Maková štrúdľa

02. 06. 2014/by Mirka

Ďalšie (nielen) gastronomické inšpirácie nájdeš na našom Instagrame…

zivotjezmena.sk

Minimalizmus
#vegan rodina s 3 deťmi
#homeschooling 🏡
behanie 🏃‍♀️ jóga 🧘‍♀️ pilates 🤸‍♀️
Pozri náš online kurz 21-dňová zmena

My nemôžeme byť obyčajní ani pri raňajkách.

My nemôžeme byť obyčajní ani pri raňajkách.
Každý má niečo iné, aj keď základ pre väčšinu je ovsená kaša s postrúhanýmk jablkami.🤦🏼‍♀️
Jarka nechce banány, ani tahiny, len čučky a arašidové maslo do ovsenej kaše🥣. Ondrej nechce kašu, ale slané raňajky, tak má batatovú🍠 kašu.
Aspoň, že Lukáš a Peťo berú čo im naložím, či tahini, banány, zjedia čokoľvek.
Ale ak by som vyložila rožky, stopro by jedli všetci rovnako😂🤷‍♀️. Ale už to mám tak zautomatizované, že je to šup šup. Ešteže nechystá raňajky Peťo😂
A ja mám už 4. deň vodu🍶, na raňajky, obed, či večeru. Nie je to jednoduché, ani náhodou. Ešteže som nevedela, do čoho idem. Ale vraj s každým pôstom je to lepšie.
Nie som zvyknutá na tak málo energie🥱, pálenie záhy, bolenie hlavy a psychické stavy boli prvé 3 dni čistá hrôza. Keď som robila môj jediný 5 dňový pôst pred 20 rokmi, nepamätám si takéto stavy. Len hrozný hlad, ktorý potom prešiel a trochu ma bolela hlava.
Každopádne idem ďalej, v hlave to mám upratané, neláka ma jedlo🥙, neprekáža mi, že varím. Akurát neviem osoliť dobre polievku, keď prišiel Peťo z práce som mu naložila a ohrnul nosom, že nie je slaná. Ale deti zjedli.
Aby som zas neklamala, už sa teším, keď sa najem😋. Ja veeeľmi rada jem.
Je to vtipné, ako zrazu ten čas ide pomaly😂. Chcem dať 7 alebo 10 dní, tak uvidíme. Už som predsa (skoro) za polovicou.

Začína platiť👉radšej šatiť, ako živiť.

Začína platiť👉radšej šatiť, ako živiť. 😬Táto karanténa ma núti tráviť toľko času v kuchyni, že až.
Keďže sme stále doma, deti stále pýtajú jesť. Už nám dochádzajú nápady a aj chuť na neviem aké chystačky.🥗🧆
Pre mňa je výživa alfa omega, ale zas odtiaľ potiaľ, odmietam stráviť v kuchyni mladosť.🤷‍♀️
Peťo len krúti hlavou, neverí vlastným očiam, doobedujú, poumývame riad a prídu, že sú hladní.
A keďže nik z nich nemá nadváhu a ozaj, keď majú dosť, prestávajú jesť, veríme im, že sú hladní. A to môže byť pred nimi najväčšia mňamka na svete.
A asi aj to, že sme doma??? Neviem, každopádne, celkom často to u nás teraz vyzerá takto...
Dnesná večera, celozrnné sucháre s @alfabio_lunter nátierkou. Každý deň piecť chlieb odmietam, tak ako piecť koláče. Varím 3x za deň, ešte desiatu a olovrant špeci chystať, to už nie🙅‍♀️. To potom vykladáme s Peťom takéto pochutiny.
Ako ste na tom so stravou vy?
.
.
ps: Aby som to vyrovnala, mám už tretí deň pôst na vode. Teraz by som zjedla aj klince, čakám, kedy ten vlčí hlad prejde😬.

🙋‍♂️ Stalo sa vám už niekedy, že ste s

🙋‍♂️ Stalo sa vám už niekedy, že ste sa ráno zobudili a mali ste pocit, že toho spánku bolo naozaj málo? Mne sa to stávalo bežne. Kedykoľvek som šiel spať, koľkokoľvek som spal, rána bývali kruté. Nemám problém sa prinútiť vstať skoro ráno a fungovať. Ale vedel som, že spánok som nemal ideálny. 😕 Som jednoduchý tvor. Ak je problém, riešim ho čo najjednoduchšie, prípadne si ho ani nevšímam. 🤷‍♂️ Toto sa nevšímať nedalo. Ale dala sa piť káva. ☕️ A tá ako stimulant ma vžy dokázala postaviť ráno na nohy. Ak nie jedna, tak dve-tri určite 😋
---- Môj návyk pitia kávy som dopestoval do štádia, kedy mi nechutila hocijaká káva, ale len výberovky od niektorých lokálnych pražiarov. Doma filter, v práci espresso. Jemné praženie. Ideálne fajnovosti ako Keňa alebo Honduras či Venezuela. Všetko mňamky. 🥰 Takže mi nevadili ani množstvá, ktoré som do seba dostal. ---- Ibaže káva je stimulant. A veľký. Polčas rozpadu kofeínu v tele je 4-6 hod. Ak si dám kávu o druhej, ešte o ôsmej mám v sebe polku dávky. 25% dávky je v tele ešte po 12 hod. A prečo je to problém? Kofeín blokuje látky vyvolávajúce spánok a podporuje tvorbu adrenalínu. Ako je ale možné že zaspím aj po káve? Káva spánok nedokáže zablokovať. Dokáže ho ale pekne znepríjemniť. Ak aj zaspím, spánok nie je taký kvalitný ako bez kofeínu v tele.
---- 😴 Dôležitosť spánku je už našťastie dnes nespochybniteľná. Je to jediná časť dňa, kedy môže mozog spustiť svoje čistiace mechanizmy a zbaviť sa bordelu. Ak mu to nedoprajeme, pretože vďaka káve sa do tej fázy v noci nedostaneme, ďalšie efekty sa môžu rýchlo dostaviť - podráždenosť či únava sú ešte z tých najmenej nebezpečných.
---- Som 3 týždne bez kávy. 😱 Chýba mi. Už len emocionálne našťastie. Telo vie perfektne zamakať a po pár dňoch som kávu už nepotreboval. Po týždni sa mi výrazne zmenil spánok k lepšiemu. Budím sa oddýchnutý. 🥳 Dal by som si kávu, ale spánok je momentálne prednejší.
---- O vzťahu spánku a kávy viem veľmi dlho. No až vlastná negatívna a už neudržatelná skúsenosť ma prinútila niečo spraviť s mojou prehnanou konzumáciou. Som zvedavý koľko mi to vydrží... 😬

My sme bežne na domácom vzdelávaní, takže jed

My sme bežne na domácom vzdelávaní, takže jeden by si pomyslel, že to pre nás nebude žiadna zmena. Ozaj????
Lenže teraz je doma aj Peťo, čo bežne nie je. A keď je doma Peťo, znamená to, že je víkend. Prirodzene deti majú pocit, že je voľno. Navyše školy sú zatvorené a neučí sa, prečo by sa mali teda mali učiť, tvrdí Jarka.
No a pracujte s týmto nastavením!
Prvý týždeň som sa v podstate na všetko vybodla. Navyše sme si domov priniesli psa, takže pozornosť niekde úplne inde, akoby som si želala.
Navyše je vonku tak parádne a môžem robiť v záhrade, aj mňa to tam láka! Po celej zime vnútri, môžem ísť do záhrady, no aj ja som to flákanie celkom iniciovala.
Takže prvý týždeň bol viac menej dovolenkový…
No moje zodpovedné ja ma zčasti neopúšťa a hľadám, ako to celé zladiť. Aby sme boli vonku, pohrali sa, ale aj si splnili povinnosti.
Dávnejšie som im napísala na chladničku zoznam vecí, čo za deň potrebujú stihnúť. To majú ako tak vžité, takže aspoň niečo.
Naťahovať sa, cvičiť na klavíri, posiľňovať, čerstvý vzduch, písanie, čítanie, matematika, slovenčina….
Aj ja mám rada systém, plán. Tak aj ich chcem naučiť, aby si vedeli rozvrhnúť čas na to, čo za ten deň treba spraviť.
Ako prvé si ráno s Peťom zacvičia a ponaťahujú sa, tým sa deň začína.
Potom sa robia veci, čo vedia sami, ako písanie, čítanie, prepisovanie.
Minulý rok sme si predplatili online portál na slovenčinu a matematiku. Tam sú rôzne doplňovačky diktáty, hry na slovenčinu a matematiku 2. až 8. ročník.
z pozornosti od troch rôznych smerov. Ondrej je viac menej samostatný, len mi oznámi čo robil, rímske číslice, odmocniny, ja skontrolujem. Jarke zadám nejaké cvičenia z učiva, čo už máme prebraté a treba opakovať. Teraz je to fajn pre mňa, lebo zapojili do toho aj Peťa, sadli si k nemu za stôl a pracujú pri ňom. Aký je Peťo efektívny, som sa radšej nepýtala.
.
.
Celý blog na www.zivotjezmena.sk

“Náš organizmus zvládne takmer všetko. To na

“Náš organizmus zvládne takmer všetko. To našu hlavu treba presvedčiť, že sa to dá.”
V podstate to znamená, že dokážeme čokoľvek, ak si to zaumienime a reálne za tým ideme.
Toľkokrát som si toto overila a ozaj verím, že všetko je v hlave.
Dokážeme zmeniť akýkoľvek návyk, ak sme si v hlave na 100% istí, že to ozaj chceme.
Telo nasleduje myseľ. Len si ju potrebujeme z času načas upratať, aby s nami spolupracovala😉... Napríklad moje 24-hodinové pôsty🍶 raz do týždňa, v novembri som to prehnala s otužovaním a ochorela som a odvtedy sa neviem k pôstu vrátiť. 🤷‍♀️Dávam pri si prerušovaný pôst párkrát do týždňa, ale nie a nie presvedčiť moju hlavu, že aj 24h je ok.
Čo máš také ty, kde sa nevieš pohnúť a chceš?

Celkom radi využívame to, že sme takto intenzí

Celkom radi využívame to, že sme takto intenzívne spolu. Keďže ja to mám s deťmi ako normál, nehrozí nejaká ponorka. Ale Peťo nám to narušil...
Je to iné, keďže Peťo je doma, ruší nám to vzdelávaciu rutinu. Ak je Peťo doma, znamená to, že je víkend a teda voľno. Toto platilo doteraz...
Plus nám odpadli krúžky mimo domu, ale tým, že máme záhradu a nového člena domácnosti, nevnímame to nejak tragicky, že sme len doma🏡.
Ja s Peťom sme ponorku nemali nikdy. My sme skôr vždy hľadali spôsob, ako byť čo najviac spolu. Výnimka bola, keď mal Peťo krčmové obdobie🍻 a mňa to tam hrozne nudilo. Našťastie ho to prešlo😂. Máme u nás jasne nastavené priority👉hlboké a zmysluplné vzťahy sú u nás top. Čo znamená veľa aktívneho času stráveného spolu.
Formovalo sa to, kým sme nemali deti. Takže, odkedy nám postupne pribúdali, toto doťahujeme aj podľa literatúry, čo si študujeme, ako to ešte vylepšiť. Lebo vždy je čo zlepšovať😬
A teraz to máme tak, že sa veeeeľa hráme, pracujeme vonku a menej sa učíme.

Nová rutina počas karantény😷, alebo ako deti

Nová rutina počas karantény😷, alebo ako deti opakujú po otcovi...
Keďže Peťo neodfrčí každé ráno o 4:00 do práce, má čas na to, čo už roky zrána plánuje. Ponaťahovať sa, cvičiť a meditovať.
Je vtipné sledovať, ako deti po ňom všetko opakujú. Nielen toto, ale všetko, aj čo Peťo je. Ani si neviem predstaviť, čo by chceli jesť oni, keby Peťo nebol vegán. Ešteže je! 😂I keď sme mali odveky dohodu, že doma jeme rastlinne🥬🥦🥑, aj keď sa Peťo stravoval ešte všelijako🥘 🍟🍗🥐mimo domu. Keďže tomu celému veril a chutilo mu, nemal problém tak doma jesť. Akurát, kým mu docvaklo, že za jeho “lebo je to chutné”, zaplatí niekto životom, tak to trvalo.
Čiže...
Aký je otcovský vzor veľmi dôležitý a má možnosť deti tvarovať! Zabudovať im návyky, ktoré sa im v živote budú hodiť. Lebo robiť niečo pre telo a myseľ je základ. 💪
.
.
Jogu cvičíme s našou obľúbenou @bohobeautifullife 👍

Bežnému človeku behá za deň v hlave okolo 60

Bežnému človeku behá za deň v hlave okolo 60 000 myšlienok.😳
Na mňa to platí na 100%, ja furt niečo v hlave rozoberám a upokojiť si myseľ a nemyslieť na nič, je pre mňa veľká výzva, kam sa chcem a potrebujem posunúť.
Aj tak vo svojej hlave nikdy nič nevyriešim, prežívam ťažké situácie znova a znova. Len sa potom horšie cítim.😥
A tak mám záväzok viac meditovať.🧘🏼‍♀️
Peťovi zas veľmi pomáha meditácia pri jeho stavoch úzkosti.
Takže chceme to aj naučiť naše deti.😂 Tu si Peťo veľmi nepomeditoval, ale dostaneme sa k tomu😂
Ovládanie toho, načo myslím, neprežívanie znova a znova negatívnych spomienok, je cesta k uzdraveniu sa. Nielen mysle, ale celého tela.
Práve som dopočúvala online healsummit, kde Joe Dispenza, Kelly turner, Marianne Wiliamson, Micheal Bernard Beckwith, Rob Wergin, Bruce Lipton, Gregg Braden (všetci stoja za checknutie), hovoria o meditácii ako dôležitom nástroji.
Bol tam perfektný príklad, kde som pochopila, ako nás stres robí chorými🥵. Keď sme v strese (pre organizmus to je akoby sme utekali pred levom), vypne všetko ostatné, aby mohlo dať všetku energiu na útek, či boj.
Ak popri tomto strese máme v tele nejakú infekciu napríklad, tá ho v tej chvíli nezaujíma, lebo ak nás zožerie lev, je to bezpredmetné.
A tento chronický stres (akútny nevadí, lebo trvá krátko), nám vyslovene berie zdravie.
A tu prichádza naňho jeden z naj liekov...meditácia🧘🏼‍♀️👍

Sleduj nás na Instagrame

Password Reset

Please enter your e-mail address. You will receive a new password via e-mail.