Nie sme na novoročné predsavzatia už starí? Alebo o tom, ako dám 1000 km v 2018

Nie sme na novoročné predsavzatia už starí? Alebo o tom, ako dám 1000 km v 2018.

Prvý január je štandardne dňom začiatku novoročných predsavzatí. Schudnúť. Zdravšie jesť. Menej piť alkohol. Viac športovať. Čítať. Rozprávať sa. Pracovať. Zarábať. Alebo prejsť na rastlinnú stravu za 21 dní. Je toho neúrekom. Vždy som sa tomu vyhýbal. Veď 80 % novoročných predsavzatí neprežije 2. februárový týždeň! Prečo teda začínať 1. januára? Prečo nie nejaký iný termín? Začiatok môjho aktuálneho predsavzatia mi ale vyšiel práve na začiatok roka. A neplánovane…

Keď si totižto plánujem nejakú zmenu, alebo len činnosť, ktorú sa chystám robiť v najbližšej dobe, premýšľam nad ňou najprv nejaký čas. Kým dozrie. Potom ju začnem robiť. Mirku ide rozhodiť, že behám okolo horúcej kaše. Prečo nezačneš? Prečo si to odkladáš? Ja si to ale chcem pekne vizualizovať. Premyslieť si každý krok dopredu. Áno, potom to začnem neskoro, alebo nezačnem. Alebo nedokončím. V tom som expert.

Dnes, 1. januára, v duchu hesla “Ako na nový rok, tak po celý rok”, som si šiel zabehať. V poslednej dobe som tomu behávaniu moc nedával… málo, skoro nič. V rámci výklusu po Jelke som počúval znovu podcast s Davidom Gogginsom. David je stroj. Makač. Rozhovor s ním alebo o ňom vám beh hneď zrýchli. To, čo dosiahol on, je nie len obdivuhodné, je to hlavne motivujúce. Cítite sa pri ňom ako flákač, lajdák, darmožráč, ktorý v živote nič nechce robiť a večne niečo odkladá z pohodlnosti na neskôr. A tak mi vnukol nápad na moje ďalšie predsavzatie.

Nie sme na novoročné predsavzatia už starí? Alebo o tom, ako dám 1000 km v 2018.

S mojim predsavzatiami to bolo vždy také štandardné. Niečo som si naplánoval, nakúpil potrebné vybavenie a začal. Nikdy som ale nič nedokončil. Až kým som sa nezačal na svoje predsavzatia pozerať ako na návyky a hlavne až kým som si nepripravil to hlavné: dôvod, prečo chcem veci meniť, alebo robiť inak, či pravidelne. Odvtedy som prestal piť, fajčiť, dal som sa na čisto rastlinnú stravu, začal som behávať, pravidelne sa učiť nové veci. V posledných mesiacoch to ale išlo dolu vodou. Motivácia, výkon, spokojnosť. Zamýšľal som sa ako sa reštartovať?!

Chcem zabehnúť tento rok 1000 km.

Nejdem otáčať svoj život naruby. Dokonca nejdem ani začínať niečo, čo som doteraz už nerobil. Chcem ale dosiahnuť niečo, čo by mohlo ovplyvniť aj ostatné časti každodenného života. Chcem zabehnúť tento rok 1000 km. Prečo práve toľko? Netuším. V 2016 som zabehol takmer 820 km, no minulý rok len 550 km. Tak si vravím, musím dať viac ako kedykoľvek predtým. Ale hlavne, musí to byť progres. Niečo, čo ma niekam posunie. Tisícka je takmer dvojnásobok minulého roka. A také okrúhle číslo.

Nie sme na novoročné predsavzatia už starí? Alebo o tom, ako dám 1000 km v 2018.

 

Ako dosiahnuť 1000 km v 2018?

  1. Verejný záväzok. Ak niečo pustím takto do éteru, mal by som to dodržať. Nerád to robím. Doteraz som sa pochválil vždy až po. Tentokrát ale potrebujem motiváciu aj externú. Také to klasické podpichovanie… Ako si na tom? Koľko máš za sebou? Stíhaš? Atď.
  2. Plánovanie. Nemusí sa to zdať veľa, ale predsa len je to takmer 20 km týždenne. Behávam minimálne 5-6 km. To znamená ísť behať aspoň 4x týždenne. Po celý rok! Na to už treba aj prípravu. Víkendy sú ok, dá sa ľahko vybehnúť ráno, resp. podľa počasia aj poobede/večer. No pracovný týždeň bude makačka. Tam som doteraz zlyhával, tam zlyhávajú aj ostatní. Ísť ráno? Ak sa nedá ráno (lebo už tam je naplánované niečo iné), môžem poobede? Po práci? Ako to ovplyvní rodinu? Budem mať chuť?
  3. Reportovanie. Prirodzený ďalší krok po bodoch 1 a 2. “Tak ako ti to ide s tým behaním?”
Nie sme na novoročné predsavzatia už starí? Alebo o tom, ako dám 1000 km v 2018.

 

Ako mi to celé môže pomôcť k lepšiemu ja?

  1. Cieľavedomosť. Povedzme, že viem byť cieľavedomý. No nie vždy správne. Mohol by som sa však konečne naučiť ako správne odhadovať svoje možnosti a naplánovať si ich reálne. Byť zároveň zodpovedný za plnenie plánu a reportovanie (sebe, rodine, komunite?).
  2. Vytrvalosť. Moja najväčšia slabosť. Niečo začať? Pche! Dajte mi to, začnem vám to. Niečo robiť pravidelne? Nedajbože dokončiť to? Vyhnite sa mi oblúkom. Na to sú tu iní (ako Mirka napríklad).
  3. Plánovanie. Nemyslím tým len nahodenie do kalendára, alebo spísanie zoznamu úloh a roztriedenie. Ale reálne plánovanie tak, aby to sedelo, aby bol čas na nepredvídané okamihy, aby sa mi nestávalo, že je niekto vždy o 5 minút predo mnou.
  4. Zdravie. Klišé, ale je to tak. Ako môžem byť na rastlinnej strave a nebyť zdravý? Nepropagujeme predsa niečo iné? Nuž… každý životný štýl môže byť aj škodlivý. Stačí večerať tesne pred spaním alebo nepravidelne. Málo spať. Málo sa hýbať. A už to ide… Najšťastnejší a najdlhšie žijúci ľudia sú tí, ktorí si doprajú veľa pohybu. Veľmi veľa v porovnaní s tým, čo stváram niekedy ja (dom>auto>kancelária>auto>stretnutie>auto>obchod>auto>dom).
  5. Sebaobjavenie. Presne ako z motivačnej knihy. Keď niečo spravíš, čo sa ti zdalo predtým ako nemožné, už to nie si ty. Si zmenený. Prestať piť? To sa predsa nedá. Byť iba na rastlinnej strave? Čo som krava alebo kôň? Všetko toto ale zmení kompletne tvoj pohľad na seba a na okolie. A ovplyvní aj ostatné súčasti života.

 

JA: Takže poďme do toho. Prvé kilometre mám za sebou. Už len 994. Sledujte na instagrame a držte palce!
Moje druhé JA: Och, do čoho som sa to zas namočil?!

 

Ako to zvládnuť s rodinou, či okolím, čo sa stravujú inak

Ako to zvládnuť s rodinou, či okolím, čo sa stravujú inak

V čase Vianoc sú stretnutia s rodinou či kamarátmi veľmi časté. Je to nielen obdobie radosti a pokoja, kedysi to bol pre mňa trochu aj stres, lebo čo ja a moje prečudesné stravovanie…..

Niektorí majú potrebu, ešte stále, komentovať náš životný štýl. Už ale vieme po tých rokoch, ako na to. Kedysi ma to trápilo, brala som to osobne. Veľakrát sa ma to dosť dotklo. Nie, ani teraz to nie je ktovieako príjemné, ale už to berieme s Peťom tak, že to ide s tým a naučili sme sa na to správne reagovať. Niekedy to rodina, či kamaráti pochopia ako poslední. Nie raz sa mi posmievali, či sa idem napásť a podobne. Oni sa na tom náramne bavili, ja až tak nie. Časom to niektorích našťastie prešlo, niektorých nie a tak sa nám kamaráti dosť pomenili. Vypustili sme z nášho života ľudí, ktorí na nás útočili a prišli iní, s ktorými sme na jednej vlne. Neviem, čo ich vedie k tomu, že potrebujú útočiť, frflať?!

Myslím si, že je to viacero dôvodov. Jednak v kútiku duše ľudia vedia, že by mali zdravšie jesť a hnevá ich, že niekto to robí a teší sa z toho. Lebo, ak je niekto na diéte a sťažuje sa, aké je to ťažké, tak ho ostatní len povdzbudzujú, že to dá. Ale ak je niekto vysmiaty a namiesto grilovaného kusu mäsa si vyberie jablko a ešte aj tvrdí, že mu to viac chutí, tak to už je drzosť. Potom alternatíva je, že im každý, kto vybočí z davu lezie na nervy, lebo ide  svojou cestou a prečo chce byť zaujímavý a robiť to inak. A po tretie, sami sú nespokojní so svojím životom a vytáča ich, ak je niekto šťastný, usmiaty a spokojný. Či je to tak alebo onak, nevnímam, že niekto útočí na mňa, neberiem to osobne. Skôr to chápem tak, že niekto je nespokojný sám so sebou a je to pre neho nejaký spúšťač.

Curry miska s quinou (bez lepku, bez sóje)

Priznám sa, už po tých 12 rokoch na čisto rastlinnej strave neskúmam nikoho psychické rozloženie. Nemyslím si, že je moje poslanie robiť niekomu psychologičku a zisťovať, prečo takto reaguje. Napriek tomu, že mi je tých zvierať, ktoré pri mne niekto chrúme, nesmierne ľúto, som ticho. Je to pre mňa nepochopiteľné, keď ten človek má na rukách domáceho miláčika, ale už pri tom prasati, krave, sliepke, či rybe toto zľutovanie nemá. Je to pre neho len kus potravy. Nedá sa povedať, že sa nám s Peťom nejde pri tom odkrútiť hlava, ale nekomentujeme to, každý máme svoju cestu a ja ju musím rešpektovať. Môžem sa snažiť ľudí len inšpirovať, nie obmedzovať. A tak to beriem aj naopak. Ak som ja spokojná so svojím životným štýlom, nezávidím druhému, nepotrebujem vyvolávať konflikt.

Ak niekto chce rýpať, nech. Na to treba dvoch a keď sa ja nezapojím, nemá s kým pokračovať v súboji a konflikt nie je. Stávalo sa mi, že pri nejakej spoločnej večeri, kde som bola sama na XY mäsožravcov, sa do mňa pustlili. Kedysi som sa bránila. Ale nemalo to zmysel, oni nechceli počuť ozastné dôvody, oni len chceli povedať, čo si oni o tom myslia. A tak to zahráme teraz do stratena. Nejakou jednou vetou všeobecnou ukončím rozhovor a už sa nezapájam. Niekedy je to náročné počúvať, lebo ľudia hovoria o svojich pocitoch a nie faktoch. A tak viem, že tam priestor na normálnu debatu nie je.

Obložená bageta s opraženým párkom

Ak vidím, že niekoho to ozaj zaujíma, tak s tým človekom potom hodíme reč sami jeden na jedného a odpovedám len na to, na čo sa ma pýta. Ja sa tomuto životnému štýlu venujem niekoľko rokov, nemôžem to všetko chcieť povedať vrámci 20 minútového rozhovoru a tak vyberám to najpodstatnejšie, najzrozumiteľnejšie, najjednoduchšie. Aj preto sme sa rozhodli spustiť tento kurz – 21-dňová zmena, lebo chceme nielen ľudí inšpirovať, ale reálne, prakticky ukázať ako na to. Chceme ukázať, aké to je jednoduché, nie je to žiadna jadrová fyzika. Akonáhle sme nadobudli informácie podložené faktami, tak už ma nikto neopije rožkom, lebo mám prečítané desiatky publikácii od vedcov, doktorov, ktorí to majú vedecky podložené štúdiami, laboratórnymi testami. Jednoducho životný štýl, ktorý propagujeme a aký žijeme nestojí na vode, ale má pevné základy. A tak mi to už nemá kto ako nabúrať. Nezaseknem sa a nespadne mi to celé ako domček z karát. Skôr naopak. Ľudia odchádzajú niekedy bez slov. Informácie nepustia a ak si to neštudujeme, ani netušíme, ako nás tieto mliekarenske a potravinárske priemysly zavádzajú. Nevieme, a preto sa potom tak bránime.

21-dňová zmena - online kurz

A tak máme zopár tipov, ako zvládnuť rôzne situácie s rodinou, kamarátmi, či okolím v pohode, bez stresu, či napätia:

  1. Niekedy to rodina pochopí ako posledná. Treba to brať ako fakt, žiaľ.
  2. Prijať to, že niektorí budú na tento životný štýl frfľať. Nebrať to osobne, je to jednoducho nutnosť, ktorá s tým prichádza. Výhoda je, že časom ich to prestane baviť a budú rešpektovať, že to tak je.
  3. Ako sa pripraviť vopred na rôzne situácie:
    1. Naštudovať si fakty, aby vás nik nezačal zavádzať nepravdivými informáciami, ako len v mäse sú bielkoviny a podobné nezmysly.
    2. Na spoločné obedy s rodinou si doniesť vlastný obed, ak viete, že tam pre vás nič nebude. Prvýkrát to možno bude sprevádzať zopár zdvihnutých obočí, ale prvýkrát je vždy prvýkrát a buď sa niekto opýta, alebo nie. Ak sa opýtali, povedala som, , že ak som hladná, som nervózna, že som nechcela zaťažovať kuchtíka ešte špeci jedlom pre mňa.
    3. Pri veľkom stole neodporúčam debaty o rastlinnej strave, ľudia obvykle nechcú debatovať, ak má niekto ozaj záujem, odchytte si ho po obede a porozprávajte sa konkrétne s tou osobou.
    4. Nepoúčať, nekritizovať. Nikam to nevedie, ľudí sa dotkne, keď im niekto naznačí, že oni to robia zle a akurát len docielite opak toho, čo by ste chceli.
    5. Priniesť dezert alebo niečo pre všetkých, kto chce, nech môže ochutnať. My takto nosíme na rodinné oslavy koláčiky. Jednak naše deti tým pádom nie sú odstrčené, že si nemôžu dať, ale ochutnajú aj klasicky sa stravujúci ľudia a dosiaľ máme samé dobré ohlasy. Zistia tak, že to nie je vesmírna strava len z púpavy a trávy, ale že je to ozaj chutné.
    6. Ísť príkladom. Robiť to, čo hlásame, nie vodu kázať, víno piť. Každodenným príkladom ľudia časom uvidia, že vám nejde o to byť zaujímavý, ale že tým žijete. Toto nie sú preteky, je to životný štýl a každý má právo jesť čo chce. Len čas ukáže, či je toto cesta aj pre neho, alebo nie. Niekoho to išpiruje hneď a niekomu to trvá aj 10 rokov (Peťo sa ku nám pridal po 10 rokoch). Ak organizujeme niečo u nás, je to výlučne rastlinného pôvodu, aby to bolo pre všetkých. Nepodávame alkohol, sladké vody. Ak niekto neprežije bez mäsa, už vie, že sa má najesť dopredu. Varíme v kotlíku vegánsky guláš, napríklad, aby videli, že aj tie klasické jedlá sa dajú uvariť a je to navyše aj chutné. Tak sa snažíme ukázať okoliu, že to nie je diéta, ale životný štýl, pri ktorom sa veľmi dobre najedia.
    7. Urazím sa, ak toto neochutnáš. Aj toto som už počula a nie raz. Prvé razy som nevedela, čo na to povedať. Potom som s úsmevom povedala: “Hádam náš vzťah nestojí na tomto jedle. Mám ťa veľmi rada, ak chceš, aby som aj ja jedla, nabudúce donesiem a najeme sa spolu.” A urazenie sa nekoná. Cudzím ľuďom milo poviem, že ďakujeme, my také nejeme. A keď vidím, že niekto na mňa pozerá, akoby som padla z mesiaca, tak dodám, že máme všetci alergiu na živočíšny proteín, to máloktovie čo je a dajú nám pokoj.
    8. Keď nám niekto cudzí daruje čokoládu, poďakujeme sa a zoberieme si. Deti už vedia, že tam je mlieko, či vajce a tak odkladáme kamošom, čo také jedia a potešia sa z toho. Pri rodine som to zobrala trochu inak. Prvé razy som pred nimi prečítala zloženie, ale všetko milo, nejde mi o to nikoho ponižovať, oni chcú deťom urobiť radosť, nie mi robiť napriek. Teda tak to beriem ja, aký je ozajstný zámer, neviem. Prečítala som a ak to bolo ok, deti mohli jesť a ak nie, tak som podala naspäť, že ďakujeme, ale toto nejeme. Prípadne som doniesla na ukážku, čo jeme a povedala som, kde to kúpia. Kde viem na 100%, že deti môžem nechať, a nik im nič nepodstrčí, môžu byť aj bez môjho dozoru. Keď viem, čo robia živočíšne potraviny v tele, nie je tu pre nás zlatá stredná cesta. Tu som strikná. Ak deti ochorejú, som to ja, čo sa o nich stará deň noc, nik iný. A tak ja určujem, ako si budujeme zdravie. Čo z toho robím takú vedu? Veď z jednej čokolády, či rezňa by sa im nič nestalo. Keby sme zjedli kus lepidla, tiež by sa nám asi nič nestalo a aj tak to nik nerobí. A je pokoj, koniec debaty. Už mám zopár takýchto nachystaných viet. Už vieme s Peťom odhadnúť, kedy chce niekto ozaj vedieť do hĺbky, prečo máme takýto životný štýl a vtedy veľmi radi otvárame debatný krúžok. Naopak, ak chce vypustiť niekto na nás paru, vtedy pustíme do éteru podobnú nachystanú vetu a z voleja zastavujeme neproduktívnu debatu. My sme sa nastavili na pozitívne myslenie a nepotrebujem počúvať, ako je to všetko naprd, ako sa to nedá. Nie, to ma nezaujíma, ja tu nie som na to, aby som niekoho presviedčala. Je to pre mňa mrhanie drahocenného času. Naopak ak niekto príde za mnou, že chce, to je o inom. Vtedy rada pomôžem a poradím ako na to.
Čokoládová torta s kokosom, bez múky, bez oleja (bez cukru)

Nič nie je zo dňa na deň, aj mne trvalo roky, kým som sa naučila ubrániť tak, aby som dve hodiny po stretnutí s rodinou, či kamarátmi predýchavala všetky tie komentáre. Škoda, že vtedy som nemala poruke takýto nejaký návod ako na to, ale sama som si musela prejsť takou tŕnistou cestou a zistiť, čo funguje a čo nie. Tieto tipy však veľmi dobre fungujú a predišli sme tak mnoho konfliktom. Na hádanie treba dvoch a ja o zvady nestojím, takže sa ani nedejú. Zo srandy ešte pridám, že so mnou sa ani o politike nik nepoháda, lebo to nesledujem a absolútne netuším, čo sa deje, takže pokojne nech rozpráva, aj tak nemám šajnu o čom. A potom našťastie dotyčný ukončí rozhovor, lebo ho nebaví rozprávať na niekoho, kto o tom nič netuší a tak nie som zahltená monológom, ktorý ma nezaujíma.

Pekné sviatky priatelia a veľa radosti a dobrého zdravia v novom roku.

Ako to u nás vyzerá na Vianoce

Mrkvové sušené perníčky (bez orechov)

Máme radi tento vianočný čas, keď všetko krásne svieti, všade sa niečo vianočné deje. Jednoducho vianočná atmosféra má čaro. Deti k tomu priniesli ešte väčšiu radosť. A tak to vnímame o to intenzívnejšie. Doma vyrábame vianočné ozbody, vianočnú poštu, stromček máme tiež v predstihu, aby sme sa čo najdlhšie tešili z tohto pekného obdobia. Každý deň niečo tvoríme, hádame ako sa k nám tie darčeky potom dostanú, spievame si, tancujeme. U nás doma to rozvoniava Vianocami tak 3 týždne dopredu.

Aby sme si to čo najviac spríjemnili, vypustili sme veci, čo nám túto pohodu mierne narúšali. Už dávnejšie sme sa s Peťom dohodli, že Vianoce majú byť sviatky pokoja a tak sme ten predvianočný zhon vypustili. Ak máme chuť, chodíme obdivovať výzdobu, ale nenaháňame sa po obchodoch s vyplazeným jazykom. Všetci sa naháňame za darčekami a tak sme zaviedli Vianoce bez darčekov pre nás dospelých, tu sme o tom písali viac.

Deti si samozrejme niečo pod stromčekom nájdu, ale je to tak jedna hračka na dieťa. Skôr si darujeme zážitky. Tešia sa na darčeky, ale nepotrebujú ich tam mať dvadsať. Z toho jedného sa tešia veľmi dlho a potom si aj tie hračky viac vážia. Širšej rodine sme to vysvetlili a nejak medzi dospelými to tak už dlhšie funguje. My sme si tým ušetrili kopec času, vymýšľania a priznám sa, že aj peňazí. Nie je to o tom, že by nám ľudia boli ukradnutí a nechceme ich obdarovať, ale my si ľudí vážime inak, nie cez to materiálne. Kedysi sme si to nevedeli predstaviť neobdarovať rodinu a seba, ale postupne sme zistili, že sa to dá aj bez toho, aby sa niekto urazil. Radšej prinesieme krabicu vianočných koláčikov, ktoré si spolu dáme pri čaji. Ide o to, že všetci spolu stretneme, porozprávame sa, to sú pre nás Vianoce.

Vianočné upratovanie sa nás takisto netýka, upratujeme priebežne stále. Keď môžeme tráviť čas všetci spolu, tak ho odmietame mrhať na nejaké veľké upratovanie, ale radšej sa spolu bláznime, či ideme na výlet.

Vianoce a darčeky

Ďalšiu pohodu sme si vytvorili tak, že pečieme len vtedy, ak sa nám chce. Nepotrebujeme mať doma 10 druhov koláčikov, potom by sme ich zbytočne vyjedali. Keď niekto príde na návštevu, tak napečiem v ten deň, aby boli zákusky čerstvé. Keď deti navrhnú, že majú chuť na nejaký vianočný koláčik, tak v pohode spravíme dezert. Na Štedrý večer máme štandardne jeden druh, ktorý chutí všetkým. Tento rok budeme piecť medovník, odskúšali sme ho a mal obrovský úspech, takže sme sa zhodli, že toto je náš tohoročný favorit. Urobíme jeden veľký plech a keď sa zje, tak sa zje.

Vianočný medovník s karobom

Čo sa týka vianočného menu, chystáme priamo v ten deň. Máme radi všetko čerstvé a netrvá to ani dlho, takže to v pohodičke stíhame. Večeriame hneď ako sa zotmie, čiže doobeda je kopec času na nachystanie kapustnice a majonézového šalátu, prílohu k majonézovému šalátu chystáme tesne pred jedením, aby bola teplá. Toho roku akurát budeme piecť medovník deň vopred, je tak oveľa mäkší. Dá sa povedať, že tieto sviatky si nespájame s preplnenými misami jedla. Kedysi som bola po Vianociach o 2 kilá ťažšia, potom som len čakala na Nový rok, aby som si dala predsavzatie chudnúť. Teraz to máme inak. Neprejedáme sa, a potom nemusíme zhadzovať, je to oveľa pohodlnejšie.

Vianočné menu

A ako vyzerá to, čo máme na stole?

Tu je naše menu a s receptami:

Polievka: Kapustnica

Šalát: Majonézový šalát s robi plátkami

Rôzne dezerty: Vianočný medovník s karobovou polevou, perníky bez orechov, kokosové guľky, čokoládové guľky

Podobné parádne recepty sú súčasťou online kurzu: 21-dňová zmena | Ako prejsť na rastlinnú stravu. Už čoskoro…

21-dňová zmena - online kurz

Ako je to u nás so strašením detí povestným “bubulákom”

Strašenie detí

Všetci sme to už počuli: „Nechoď tam, je tam bubulák.” Alebo: “Nerob to, lebo ťa príde zobrať bubulák. Keď budeš zlý, príde bubulák.“

Tento strašiak si zaslúži trochu pozornosti. Keď som to počula za detstva, bála som sa, lebo som ani za ten svet nevedela, čo je bubulák. Ale asi to nie je nič dobré, keďže chodí len vtedy, ak sú deti zlé. Pamätám si ako v druhej triede na základnej škole v škole v prírode nás strašili, že po streche chodí bubulák, a kto nebude ležať v posteli, toho zoberie. Celé dva týždne som plakávala od strachu pod paplónom večer čo večer. Doma nás takto nestrašili, a preto v škole v prírode to bol o to väčší šok. Už som do žiadnej školy v prírode nechcela ísť a ani som nešla. Ale asi sa to podarilo, lebo všetci sme ležali celé dva týždne v posteliach bez pohnutia, keď nám zhasli. Peťo sedel pred pár dňami v kaviarni a počul rozhovor jednej mamičky s jej dvojročným dieťatom. Sedela v kaviarni s kamoškou a zjavne nemala čas sa venovať aj svojmu dieťaťu. A tak mu hovorila, aby nešiel do vedľajšej miestnosti, lebo je tam bubulák. Všetci vieme, že v kaviarni zjavne vo vedľajšej miestnosti cez deň žiadny strašiak nie je. Prečo to potom deťom hovoríme? Prečo ich takto klameme, zavádzame, strašíme?

Jediný dôvod, na ktorý som prišla je, že sa nám nechce. Nechce sa nám vstať a ísť sa s tým dieťatom pozrieť vedľa, kam chce, lebo sedíme na kávičke a chceme trkotať s kamoškou. Nechce sa nám vysvetľovať, prečo toto robíme a toto nie a tak to skrátime, aby nám dieťa dalo pokoj. Používame strach dieťaťa, aby nás poslúchalo. Keby nám to povedal dospelý, v práci, na ulici, v obchode, tak od neho asi bočíme, pre istotu, lebo nevieme, či to má v hlave v poriadku. Ale keď našim deťom nejaká pani povie, keď ich vidí plakať, že: „Neplač, lebo si po teba príde bubulák“, tak je to v poriadku, veľa rodičov dokonca pritaká. Prečo tak chceme, aby sa naše deti nevypytovali, na slovo nás poslúchali, prestali hneď plakať?

Ako to robíme my, kedže sme zásadne proti takýmto pomôckam? Vysvetľujem im pravdivo, prečo som proti ich nápadu. Našim deťom to niekedy fakt dlho trvá, kým sa dohodneme. Oni chcú toto a ja zásadne chcem niečo iné. Nie je to o tom, že im všetko dovolíme. A tak vysvetľujem, argumentujem, akoby som bola s druhým dospelým, len hovorím ich rečou, aby mi rozumeli. Chcem ich normálne presvedčiť, ozajstnými argumentami, nie manipulovať strachom. A tak niekedy stojíme aj pol hodinu, kým sa dohodneme. Takže čo sa týka času, mám oproti bubulákovi veľkú nevýhodu, lebo sme pozadu. On vyhráva, lebo to účinkuje hneď.

Strašenie detí

Bubulák má ešte jednu výhodu, nemusíme nič vysvetľovať, netreba toľko rozprávať. Ja naopak meliem a meliem a niekedy som už taká urozprávaná, že by som mohla ísť argumentovať na najvyšší súd a určite by som sa parádne obhájila. Deti chcú totiž vedieť úplne všetky možnosti, argumenty z rôznych uhlov pohľadu. Ale je to aj pozitívne, som sedem rokov na materskej a moja slovná zásoba sa veľmi rozrástla, nedá sa povedať, že by som doma zblbla. Toľko si toho študujeme spolu, aby som ich neodbíjala nejakými nepravdivými informáciami, že až. Či sa mi vždy chce? Nechce. Niekedy sa mi vôbec, ale vôbec nechce. Ale mám na seba jednu fintu, vybudovala som si návyk. Idem mimo svojej komfortnej zóny, posúvam tak svoje hranice a zistila som, že po čase mi už ani neprichádza myšlienka, že sa mi nechce. Jednoducho idem, keď treba. Nejak som si to v hlave nastavila a ono to funguje. Často sa ma niekto pýta, či sa mi chce. A ja hovorím, že neviem, nie je to podstatné. Podstatný je ten vyšší cieľ. Teraz sú v období, že chcú všetko objavovať, vedieť, rozumieť, nie o 10 rokov, keď sa mi možno bude chcieť. Potom ich budem musieť nútiť, aby chceli vedieť…ako s tou našou domácou školou. A tak idem tam, kam sa mi nechce, aspoň mám neustály pohyb. A tak aj robím aj čo sa mi nechce. Veď to nie je všetko o mne.

Pre nás je podstatné, že vyrastajú bez strachu. Neučíme sa sa ich báť nejakého neexistujúceho tvora, aby sme ich prinútili poslušnosti. Sebe by sme to neurobili, takže to nerobíme ani deťom. Strach nie je produktívny, ale manipulatívny. A my chceme, aby z našich detí vyrástli ľudia, čo vedia zanalyzovať situáciu a sami sa rozhodnúť. Nechceme, aby poslúchali zo strachu. Keď niekedy neviem ako reagovať, predstavím si, že ja som na druhej strane a tak zistím, či by sa mi to páčilo, či nie. A čo nie je príjemné mne, nerobím niekomu druhému, nieto ešte vlastným deťom, ktoré tak ľúbime.

 

Majú spať deti samé aby sa osamostatnili? Alebo ako je to u nás doma.

Majú spať detí samé aby sa osamostatnili?

V akom čase je vhodné odložiť dieťa do vlastnej izby? Treba ho odkladať? Možno stačí počkať, kým sa bude chcieť odložiť samo!?

Ak sa niekto pri mne začne vyťahovať, ako jeho dieťa samé spí v izbe už od pol roka, mám na jazyku otázku: „Aj vy spíte sami? Prečo sa vyrábajú už niekoľko tisícročí manželské postele? Prečo dospelí ľudia spolu spia v jednej posteli?“ Nad týmto by sme sa mohli zamyslieť! Ja už 15 rokov spím vedľa Peťa. A už nikdy sama ani spať nechcem. Je to také príjemné sa môcť k niekomu pritúliť. Prečo teda učíme spať samé niekoľkomesačné deti? Dozvedela som sa, že ich tak učíme samostatnosti. Hmm, ako presne sa tak naučím samostanosti? Tým, že prekonám strach z tmy? Ja som sa s tmou vyrovnala, keď som mala asi 30 rokov, až potom som sa prestala tmy báť. So samostatnosťou to zjavne nemalo nič spoločné.

U nás máme izbu na spanie a tam sme všetci piati pokope. Ja som pár rokov zaspávala pri zasvietenej lampe, keď nebol Peťo doma a nemali sme ešte deti. Bála som sa zaspať sama. Ako sa asi cíti dvoj-, trojročné dieťa samé v izbe? Prečo ich tak potrebujeme odložiť vedľa a naučiť tento návyk? Keďže mi nik nedal rozumné vysvetlenie, a zvyknem robiť to, čo cítim, tak v tomto mám celkom jasno. Sme kontaktné bytosti, keď sme šťastní objímame sa, keď sú deti smutné, takisto dobehnú a pýtajú sa na ruky. A takisto aj pri zaspávaní sa potrebujú cítiť v bezpečí. Rodičia sú pre deti istota. Boja sa tmy, aj ja som sa bála tmy, a to som mala 30 rokov! A tak sme urobili zopár úprav. Vyhodili sme manželskú posteľ, štyrom nám tam už bolo dosť tesno.

Majú spať detí samé aby sa osamostatnili?

Máme doma takzvané “letisko”. Priestor v miestnosti nám to dovoľuje, a tak Peťo spravil rošt 200×280 cm a tam sa všetci v noci na seba lepíme, cestujeme, rozprávame zo sna. Je to veľmi praktické, nemusím chodiť deti pozerať do nejakej vedľajšej izby a prikrývať, ale zdvihnem hlavu a obrovský paplón prehodím nielen cez deti, ale aj Peťovi sa ujde. Lukáš ma so mnou stabilné miesto, ostatní cestujú podľa chuti a možností. Každý zaspáva na svojom mieste, ale v noci býva časté sťahovanie národov. Ondrej si napríklad zmyslí, že chce spať pri mne, tak pricestuje. Alebo ho nájdem pri nohách a podobne. Alebo Peťo spí kráľovsky rozťahaný cez pol postele a ja spím ako vojak a okolo nacapené tri deti. Je to romantika, nie vždy je to neskutočne pohodlné, ale budím sa šťastná, aj keď sem tam nevyspatá a dobitá.

Dokedy budeme takto spávať? Netuším. Kým budú chcieť. Možno to tak bude, kým pôjdu na strednú školu, a vlastne mi je to celkom jedno. Lebo na tom nezáleží. Záleží na tom, že zaspávajú spokojní a majú sa ku komu pritúliť, keď chcú. Viem, že to tak nebude naveky. Viem, že postupne sa osamostatnia, ale bude to, keď to budú oni chcieť, my ich do toho nebudeme nútiť.

Ľudia mi často argumentujú, že svet je krutý a nemôžem ich stále chrániť, aby mali pocit, že žijú v bubline, kde je všetko pekné. A ja hovorím, a prečo nie? Svet pekný je, ja ho tak vidím. To v útlom veku majú chápať nejaké zložité citové rozpoloženia? Niekde som pred časom čítala taký zvláštny argument, ale ľuďom zvykne otvoriť oči, aj ústa. Znie asi takto: Veď aj o rodičov jedného dňa prídete, tak ich zabime teraz, aby ste si to natrénovali a zistili, aký to bude pocit. Aká je v tom logika? Ako sa také pocity dajú natrénovať? Podľa mňa nijak. Len pred nimi nejak zabuchneme dvere a staneme sa citovo vyprahnutí. Keď som bola malá, nevedela som si predstaviť, ani som si nechcela predstavovať, že raz nebudem mať starých rodičov, či rodičov. Bola to tak hrozná predstava, že som sa vždy rozplakala, keď som si na to zmyslela a rýchlo som niečo šla robiť iné, aby som si zamestnala hlavu. Keď pred pár rokmi zomrela moja babka, bolo to smutné, ale už som chápala ten kolobeh života oveľa lepšie, vedela som to lepšie prijať.

Majú spať detí samé aby sa osamostatnili?

Deti sa nevedia brániť. Preto vraj máme ego. Vďaka nemu sa vieme brániť, aby nás ťažké situácie nepoložili na kolená. Vďaka nemu prežijeme. Dnes nám prerastá ego cez hlavu, ale vraj to je jeho pravá podstata. Deti ego nemajú. Rodia sa úplne nechránené a sme pre nich absolútne všetkým. A preto podľa mňa majú mať na obranu nás. Ja som ich obranný štít, kým nemajú ten svoj. Dnes už mi je úplne jedno, čo si o mne kto myslí, nie je to môj problém. Mám deti, po ktorých som túžila a teraz ich nejdem odkladať, lebo na mňa niekto ukazuje prstom. Nech! Ja cítim, že je to takto najlepšie, lebo jedine takto vychováme z našich detí vnímavých a citlivých ľudí, ktorých tento svet podľa mňa zúfalo potrebuje, aby vydržal ten nápor našej ignorancie voči prírode.

 

 

 

 

Bola a je pre nás zmena na zdravý životný štýl ľahká? Dá sa to vôbec?

Rýchla pizza

Už toľko krát som počula: „Nemám toľko pevnej vôle ako ty. Je to pre mňa nemožné, príliš ťažké sa tak stravovať.“ Alebo: “Už sme to skúsili, ale po jednom dni, či troch sa to jednoducho nedalo vydržať a opäť sme sa vrátili k starým návykom.” Všetci vedia, že potom by sa asi lepšie cítili, pre ich zdravie by to bolo lepšie. Ale, keď je to také ťažké…

A tak ako obvykle, zamýšľam sa nad tým. Fakt, je to veľmi ťažké. Nie je jednoduché zo dňa na deň zmeniť niekoľko závažných návykov a zrazu robiť všetko inak. Ak je niekto naučený jesť na raňajky chleba s maslom, či praženicou, na obed rezeň s hranolkami, a na večeru chleba s masťou a klobásou, tak povedať mu, že teraz bude raňajkovať smoothie a na obed má šalát, no neprejde to. Ani náhodou. Súhlasím. Nedá sa zo dňa na deň zmeniť.

Urobiť takú ráznu zmenu, je extrémne ťažké. Zmeniť stravovacie návyky, začať cvičiť pravidelne, či celkovo životný štýl premeniť za zdravší, kde je pravidelný pohyb, spánok, pozitívne myslenie, to nejde zo dňa na deň. Štatisticky to zvládne vraj 1% ľudí takto zo dňa na deň. Tak asi niečo na tom bude, keď nám to všetkým pripadá ťažké, ba až nemožné.

Jedlo je veľkou súčasťou nášho života. Bez jedla to nejde, jesť musíme, teda väčšina. Niekto má jedlo ako pohonnú hmotu, niekto ho má ako drogu, niekto ako kamaráta na zlé časy a niekto ho tak miluje, že sa ho nevie nabažiť a stále niečo prežúva. A ak si niekto predstaví, že zo dňa na deň má svoj milovaný hamburger, čipsy, slaninu zameniť za iné, tak áno je to až nemožné. Je to predsa také chutné. Niekde vnútri sa toho nechcú vzdať, ani nevedia, čo od toho nového vlastne čakať. Bude im to chutiť? Nasýti ich to? A pritom to nikdy neochutnali, nevedia vlastne, čo to zdravé jedlo znamená, lebo si predstavia nezáživný ľadový šalát s paradajkou a uhorkou. Asi. Áno, ten neláka ani mňa, priznám sa.

Vegan cheesecake

A tak ma napadla jedna paralela. Ako sa nám narodili deti, sem tam príde reč na to, čo a ako sa zmenilo v našom živote, ako nás to obmedzilo a podobne. Keď sme boli len sami, mohli sme si robiť, čo sa nám chcelo a ako sa nám ten život s deťmi posunul inde. Pravda je, že darmo by mi to niekto opisoval, darmo som bola denno denne s mojou neterkou, mať potom vlastné deti je niečo diametrálne odlišné. Treba to jednoducho zažiť. Ten pocit mať deti sa nedá ani opísať. Aj preto poniektorí odsúvajú tie deti na čo najneskôr, lebo veď to bude také ťažké, budeme musieť toľko toho obetovať. Obmedzí nás to, nechceme sa vzdať svojej slobody. Už nebudeme zodpovední len sami za seba, ale za niekoho druhého, tretieho a tak ďalej. Vtipné je, že drvivá väčšina ľudí detí má. Deti sa stále rodia, je to bežná súčasť života. A pritom koľko toho obetujeme, keď prídu na svet. Nie je to len o samej radosti, láske a šťastných chvíľach. Sú za tým aj prebdené noci, niekedy absolútna bezmocnosť, strach, hnev, zlosť, totálne vyčerpanie a iné. Aj keď sa niekoľko rokov nevyspíme, nedarujeme deti do sirotinca, bojujeme so spánkom ďalej, kto z koho a zisťujeme, že bez spánku vydržíme celkom dlhodobo slušne fungovať. Nevzdávame to, hľadáme vylepšováky, triky, ako to zvládnuť. Ako prežiť, keď je to ťažké. Ako vládať, keď nevládzeme. Ako sa motivovať, keď melieme z posledného. Ideme ďalej, lebo to za to stojí. Napriek tomu, aké je to ťažké, deti sa stále rodia. Netušíme do čoho ideme, a aj keď to zistíme, nemenili by sme.

Jednoducho to stojí za to. To nepríjemné vyváži niekoľko násobne to, čo nám rodičovstvo dá. Áno, nemám tú slobodu, nemôžem len tak v uprostred dňa si zmyslieť, že idem do krčmy sa rozšrobovať, ako som mohla počas vysokej školy. Nemôžem ísť do Eurovei sa pomotať po obchodoch pol dňa. Ak by som veľmi chcela, musím najprv vymyslieť logistiku a potom mám možno dve hodiny čistého času a už musím bežať naspäť. Vtipné je to, že mi to ani nechýba, nepríde mi to na um. Tie činnosti sa stali pre mňa absolútne nepodstatné, lebo s deťmi prišli iné, oveľa záživnejšie. Zistila som, že predtým som robila pre mňa teraz nezmyselné činnosti. Teraz je efektivita na 100% percent. Ak si niečo vymyslím, tak to ozaj premyslím zľava sprava, či je to ozaj podstatné, nevyhnutné, už nemrhám časom, ako kedysi.

Čo tým všetkým asi chcem povedať je, že napriek tomu, že mať deti je krásne, no náročné zároveň, väčšina ľudí detí ich má a teší sa z nich a menenili by. Život sa zmení, zmenia sa priority, a zrazu je iná realita, iné veci sú dôležité a my sa z toho tešíme. Dalo nám to oveľa viac, ako zobralo.

Deň 1: Budem mať dostatok živín?

Ako to súvisí s tým, čo jeme, či aký máme životný štýl? To ako sa cítime, či sme zdraví, či máme energiu, to všetko je takisto veľmi dôležité. Bez zdravia to ide dosť ťažko, väčšinou to nejde. Nežijeme naplno a to by bola škoda. Nie, nie je to ľahké, zo začiatku už vôbec nie, ak má náš životný štýl ďaleko od zdravého, je to o to ťažšie. Ale stojí to za to zabojovať a vydať sa tým správnym smerom a skúšať, skúšať, skúšať. Raz sa nám to podarí, to je ako s fajčením, raz ten návyk prekabátime. Mať deti sa určite nedá porovnať s jedlom, preto hovorím o paralele. Napriek tomu, že je niečo ťažké, nevzdávame to. Nemávneme nad deťmi rukou, že: „To nie je nič pre mňa, je to príliš ťažké, kašlem na to.“ Nie. Snažíme sa, hľadáme systém ako to robiť lepšie, efektívnejšie, aby to fungovalo. Sto krát padneme na kolená, vstaneme a ideme na to zas a dúfame, že tentokrát to bude lepšie. Hľadáme systém, čo bude fungovať, tak tak isto ho nájdime aj keď ide o naše zdravie. Všetkým nám záleží na zdraví našich detí, tak by malo aj na našom zdraví, životnom štýle, našom organizme, našom šťastí, našej energii. Ak nám to nevyšlo na prvý krát, druhý krát to skúsme nejak inak. V tomto živote máme len jednu schránku, jedno ferari, keď sa narodíme, naše telo. Ale musíme sa patrične o neho starať, aby sa z neho časom nestal vrak.

Nie sme na novoročné predsavzatia už starí? Alebo o tom, ako dám 1000 km v 2018.

Nie, nie je to ľahké. Je jasné, že budeme zo začiatku robiť všetko dokonalo. Ani my to nerobíme najlepšie, stále máme čo vylepšovať. Každý deň si dávam nové výzvy, veľakrát sa mi to nepodarí a tak to ďalší deň skúšam znovu, inak, a potom ešte raz. A čo, že sa mi nedarí na prvý krát? Ked sa obzriem, podarilo sa mi už kopec vecí zmeniť k lepšiemu. A väčšina z nich sa mi na prvý pokus nevydarila, ani na druhý. Ale, už aj to, že to skúsime je super. Preto na našej stránke je kopec receptov, preto píšeme blog, aby sa nám ľahšie darilo to, po čom vnútri všetci aj tak túžime. Byť zdraví, mať peknú postavu, mať kopec energie a byť šťastní. Aj preto čoskoro spúšťame náš online program – 21-dňovú zmenu, aby sme aj vám lepšie pomohli sa dopracovať k zdravšiemu životnému štýlu a potom si ho aj udržať. 

 

Ako žijú ľudia, čo sa dožívajú nad 100 rokov v plnom zdraví?

Domáce vzdelávanie v praxi - hudobná výchova

Neraz som v debate o výžive počula poznámku, ktorou mi vždy chceli ľudia vyvrátiť, že na strave nezáleží: „Môj dedko pil, fajčil, jedol denne kus slaniny a aj tak sa dožil osemdesiat rokov.“

A tak už dlhšie hľadám na túto vetu lepšiu odpoveď ako: „Výnimka potvrdzuje pravidlo.“ Lebo táto odpoveď neuspokojila v prvom rade mňa. Áno, sú ľudia, ktorí sa ozaj dožijú vysokého veku, a pritom si denne humpľujú organizmus, ako sa len dá. A teraz som tú odpoveď konečne našla.

Vďaka Danovi Buettnerovi mi to docvaklo. Je to cestovateľ a spisovateľ, ktorý študuje národy dožívajúce sa nad 100 rokov v plnom zdraví. Cestuje po svete a hľadá recept na dlhovekosť tak, že sleduje populácie, ktoré žijú najdlhšie a zisťuje, aký majú životný štýl. A presne mi odpovedal na moju nevyslovenú otázku, čo si myslí o tom, keď číta článok o niekom, kto sa dožil vysokého veku. V článku tento človek dáva recept, čo robil, že sa tak dlho dožil. Ako zje tri vajcia na raňajky, vyfajčí zopár cigariet a pije alkohol. Dan Buettner hovoril, že to je zavádzajúce, lebo tento človek vyhral genetickú lotériu. On žije tak dlho napriek tomu, čo robí, nie vďaka tomu, aký má životný štýl. Ešte raz. Ten človek žije tak dlho napriek tomu, aký má životný štýl, nie vďaka nemu.

Peťove bežné raňajky pred zmenou

Na dĺžke života okrem iných biologických faktorov sa podiela 20% genetika a 80% životný štýl. Životný štýl je súbor viacerých faktorov, strava, práca, prostredie, v ktorom žijeme, vzťahy, pohyb, pocit šťastia, spolupatričnosti, zmysel života a iné. A ten človek, čo je 3 vajcia na raňajky nie je návod, ako by sme to mali robiť, lebo on napriek tomu všetkému, čo svojmu telu robí, ako ho ničí, sa dožil vysokého veku.

Dan Buettner hovoril, že ak by sme to chceli študovať riadne, prečo sa niekto dožije veľa rokov, tak treba nájsť celú populáciu, nie jedného človeka. A keď už nájdeme takú populáciu, tu je zaujímavé zisťovať, ako žijú. Vtedy to už začína mať svoju váhu. Keby sme hľadali, určite nájdeme tučného človeka, ktorý nemá cukrovku, či srdcovocievne problémy. To je však takisto akurát ten, čo vyhral genetickú lotériu. Štatisticky to žiaľ tak nevychádza. Nadváha je spájaná s cukrovkou a srdcovocievnymi chorobami.

Dan Buettner našiel tieto populácie, kde sa ľudia dožívajú nad 100 rokov v plnom zdraví, nie o paličke, nie s dvakrát operovanámi kĺbami, bez alzheimera. Sú to aktívní ľudia. Športujú, behajú maratóny, surfujú, myseľ im funguje na 100%. Veľa starých ľudí sa aj u nás dožije 80 rokov a ľudia chvália, koľko sa dožili. Ale ja neviem, čo je to za kvalitu života, keď už nepoznajú blízkych, bez barlí neprejdú ani pár krokov, krívajú a zjedia za igelitku liekov na týždeň. Skôr ma fascinujú tieto “Modré zóny” (Blue zones), ako ich Dan Buettner nazval.

Od plánovania k činom

Počas vysokej školy sa ma z času načas niekto podpichol, či ma potom bude musieť zraziť auto, keď sa chcem toľko dožiť. A ja som im na to hovorila to, čo hovorím dnes: „Vôbec netuším koľko sa dožijem, ale nechcem, aby to bola moja chyba. Chcem mať aktívny život dokonca. Nechcem, aby ma niekto musel kŕmiť, chodil mi nakupovať, lebo nebudem vládať, nepoznať vlastné deti. Nechcem prežívať, ale žiť naplno.”

Ak to znamená, že dokonca života si nedám žiadnu cigaretu, slaninu, či iné jedlá, lebo mi to nielen predĺži, ale skvalitní môj život, tak nech! Ja sa zmien nebojím. Lebo, ak nejaká populácia okolo 140 000 ľudí sa dožíva extrémne vysokého veku (100 rokov v plnom zdraví sa mi teda extrémne celkom zdá), tak asi robia niečo dobre a mňa zaujíma, čo to je.

Tu je 8 tipov, čo tieto populácie “Modré zóny” majú spoločné. Nenájdete tu šialené diéty, drsné cvičenie, ale skôr jednoduché návyky, ktoré dávajú zmysel a sú ich prirodzenou súčasťou ich života.

  1. Prirodzený pohyb. Buďte aktívni bez toho, aby ste o tom vedeli (diaľkový ovládač odložte čo najďalej, kúpte si bicykel, metlu, vystúpte o 3 zastávky skôr). Prechádzajte sa, všetci storoční každý deň chodili veľa pešo.
  2. Znížte kalórie o 20%. Najedzte sa do 2/3. Naložte si, všetko odložte a potom jedzte. Používajte menšie taniere, misky. Sústreďte sa na jedlo, nejedzte po stojačky, v aute, pri chladničke.
  3. Rastlinná strava. Čím viac ovocia a zeleniny budete jesť, tým lepšie. Aby boli jedlá sýtejšie pridajte strukoviny, tofu.
  4. Životný cieľ. Zadefinujte si, prečo každé ráno vstávate. Napíšte si svoje poslanie. Dajte si novú výzvu, či učte sa nový jazyk.
  5. Spomaľte. Doprajte si čas na uľavenie od stresu, oddychujte, meditujte. Chodievajte všade 15 minút vopred, aby ste neboli v zhone. Vypnite hluk, obmedzte čas pri televízori, rádiu, počítači.
  6. Začleňte sa niekam, do spirituálneho spoločenstva, či komunity.
  7. Rodina na prvom mieste. Vytvorte si rodinné rituály (rodinné prechádzky, čaj o piatej, nedeľné obedy)
  8. Vyberte si správnu skupinu. Ľudia, čo máte okolo seba, ovplyvňujú vaše zdravie. Obklopte sa ľuďmi, ktorí majú hodnoty ako tí, čo žijú podľa “Modrých zón”. Buďte milí!

Znie to jednoducho? Jednoduché však neznamená ľahké. Nechcite zmeniť všetko naraz, ale skúste to po 2-3 bodoch. Je dokázané, že ak niečo robíme viac ako 6 týždňov, vybudujeme si tak návyk, mali by sme schopní to už dodržiavať do konca života.

Power proteínová miska (bez oleja, bez sóje, s alternatívou bez lepku)

Dan Buettner so svojím tímom zistili, že dlhovekosť súvisí aj s tým, ako sme šťastní. Nešťastný človek sa nedožije toľko, čo šťastný. Existujú vraj tri druhy šťastia, ktoré by mali byť v rovnováhe.

  • Radosť, či pozitívna skúsenosť z niečoho, čo prežívame.
  • Cieľ, zmysel, či robíme v živote niečo zmysluplné.
  • Byť hrdý, spokojný tak celkovo so svojím životom.

„Ak by pocit šťastia bol recept na koláč a prísady by boli: Mať dobrú prácu, oženiť sa/vydať sa za správneho človeka, byť zdravý, zarobiť dostatok peňazí, tou najdôležitejšou prísadou v tomto koláči je prostredie, v ktorom žijete.” Dan Buettner

Domáce vzdelávanie v praxi - prírodopis

Zjavne tých faktorov na dlhovekosť a pocitu šťastia je viacero. Zjavne mám na čom popracovať, a to je fajn, to je vlastne jeden bod, stále niečo nové sa učiť. Najväčšia výzva v oblasti šťastia sa začínala u mňa nejak takto: „Radosť k nám príde hneď, ako sa naučíme rovnako sa tešiť z búrky, ako sa tešíme z dúhy.“ To bol môj odrazový mostík ku šťastiu. Prestať na všetko frflať, všetko kritizovať, ale snažiť sa na všetkom nájsť to pekné. Zo začiatku to bolo veľmi ťažké, ale po nejakom čase, som zmenila tento môj frfľoský prístup za milý. Týmto novým postojom sa mi zmenil pocit šťastia o 360 stupňov. Zrazu začal byť ten svet oveľa, ale oveľa krajší a ja som mala chuť zrazu začleniť do života aj ďalšie body spomenuté vyššie, čo prispievajú k dlhovekosti.

Prečo zotrvávame v NIE príjemných životných situáciach?

Ako dosiahnuť viac slobody alebo prečo nám tak záleží, čo si o nás myslia druhí?

Dávnejšie som počula jeden veľmi zaujímavý podcast s Richom Rollom (náš obľúbený guru), kde sa rozprával so svojím hosťom o tom, prečo ľudia zotrvávajú v nepríjemných životných situáciách. Majú prácu, ktorá ich nebaví. Sú vo vzťahu, ktorý ich nenapĺňa. Bývajú v byte, v ktorom sa im nepáči a podobne.

Vraj dôvodom, prečo zotrvávame v nepriaznivých situáciách, je bolesť. Chceme sa jej silou mocou vyhnúť. A tak skúšame všetko, alkohol, cigarety, drogy, prejedanie, cukor, sex. Tvrdili, že je to únik, ale nikto tak nedosiahol šťastie a nevyriešil si ten svoj problémový stav.  Bojíme sa bolesti. Je to tá najťažšia cesta, ale jediná možná. Niekto potrebuje ísť na odvykaciu kúru, niekto si v daný moment, keď už všetky úniky vyskúša si uvedomí, že to inak ako tou cestou bolesti nepôjde. A vrhne sa na to.

Zaujímavý pohľad na vec. Priznám sa, nikdy som sa nad tým takto nezamyslela. Ja som roky zajedala smútok, vyčerpanie, celkovú nespokojnosť sladkosťami a kopami jedla. Obchádzala som pravú príčinu, bolo to príliš náročné, jednoduchšie si bolo zapáliť cigaretu, dať si čokoládu, či hodiť do seba zopár štamprlíkov v piatok večer v meste. Vtedy to opadlo všetko a bolo mi lepšie. Síce len na pár hodín, ale načo sa rýpať v otvorenej rane. A tieto vyššie napísané slová ma chytili za srdce, škoda, že som ich nepočula, keď som mala 18 rokov. Možno by som sa nad nimi vôbec nezamyslela a možno by ma prebrali a otvorili mi oči.

Ako som prestala piť alkohol

Dnes už vidím, že ak vyriešim to, čo ma trápi, vnútri mi je ľahšie, lepšie. A tak denno denne prijímam tieto výzvy, lebo ono sa o tom veľmi ľahko hovorí, ale o to ťažšie spraví. V silných emóciach pokojne vyriešiť problém, nevynadať si, to máme chuť si s Peťom vždy zavesiť medailu, keď sa nám to podarí. Učím sa ovládať, správne debatovať. A takisto učíme aj naše deti zvládať náročné situácie vrámci ich možností.

Ak nejde niečo podľa našich predstáv, napríklad sa niekam veľmi preveľmi tešili, do akvaparku a nejdeme tam kvôli zlému počasiu, nič sa nedeje. Nik sa nehádže o zem, vedia to spracovať. Vedia, že aj keď sú trochu smutní, je na to dôvod a prejde to. Je to pre mňa veľmi dôležité, aby vedeli zvládnuť takéto situácie, to sú tie momenty, ktoré sa im v živote zídu. Nevyhýbame sa tomu, neupriamime pozornosť niekde inde, ale prejdeme si to, niekedy sa o tom rozprávame pol dňa, niekedy im stačí jedna veta, aby to strávili.

Ja si predstavím vždy seba. Dajme tomu, že prídem ku kamoške sa vyrozprávať, ako ma opustil frajer. Mám pocit, že sa mi svet zrútil a ona by mávla len rukou, že to prejde, koľko krát ešte toto zažijem a zapla by telku, že si pozrieme spolu film. Mne by to teda vôbec nepomohlo, lebo v tej chvíli by som potrebovala, aby ma niekto vypočul, aby som to mohla všetko stráviť. Nie odpútať pozornosť. Potrebujem to zo seba dostať von, nepotrebujem rady, prišla som predsa za ňou sa vyrozprávať, aby ma vypočula a bola pri mne, keď mi je ťažko.

A to platí, aj pri riešení problémov pri nás dospelých. Idem rovno k jadru problému, Peťo toto až tak neoceňuje, on rád chodí okolo horúcej kaše, počká, keď vychladne a potom to už vlastne možno nebude tak páliť. Vždy tajne dúfa, že sa ten problém rozplynie. S týmto sa pasujeme dodnes. Už je to podstatne lepšie, ale nejak sa nehrnie riešiť ťažké situácie, v ktorých je bolesť. Neviem, či to je výchovou, že nás učili, že chlapci neplačú a tak nejak tie city od detstva sa naučili zakrývať, ignorovať, aby nik nevidel, čo sa deje vo vnútri. Ja som na toto neskutočne citlivá, keď sme medzi ľuďmi a naši malí chalani plačú, a niekto im povie, že: „Ale veď chlapci neplačú!“ Tak si odo mňa vypočuje: „Jasné, že plačú, všetci sme sem tam smutní, prečo by chlapci nemali plakať, len nech to zo seba dá von, city treba prejaviť, nie potláčať.“ Nikto mi nemôže oponovať, že sa niekedy necíti smutný. Každý máme sem tam chvíle, že máme náladu pod psa a plač je výborná úľava. A nielen pre deti.

Myslím si, že to je to, čo nás posúva ďalej. Tak sa naučíme zvládnuť rôzne situácie v živote. Aj preto si myslím, že sa naši nehádžu o zem, keď nám nevyjde výlet, na ktorý sa veľmi tešili. Vedia, že je to súčasťou života. Vedia, že ak je nejaký problém, že sa nevedia dohodnúť, vyriešime ho a ideme ďalej. Aby sa nám to nekopilo. Je to veľa rozprávania. Bolo by niekedy oveľa jednoduchšie zaveliť, nech všetci sklapnú. Tak by som len potlačila city, dala im najavo, že to čo je pre nich nesmierne dôležité, mňa vôbec nezaujíma. A tak, ak majú pocit, že je to obrovský problém, že niekto si zapol bezpečnostný pás skôr, ako mal, tak sa hrám sa Sherlocka. Či sa mi vždy chce? Nechce. Ale viem, ako som išla vybuchnúť ja ako decko, keď mi niekto zavelil nech som ticho, a pritom to, čo som chcela povedať bolo úplne prevratné! Dnes už viem, že moji rodičia presne vedeli, čo asi chcem povedať, ale ja ako decko som to nevedela, že oni vedia! S odstupom času som pochopila, prečo niekedy už nechceli zisťovať, kto sa začal hádať ako prvý. Ale vtedy som myslela, že sa asi začne Zem točiť naopak, lebo, ako to môžu nechcieť vedieť, keď ide o život????? A tak som si povedala, že ak to naše deti potrebujú, budem riešiť s nimi problémy aké oni uznajú za vhodné, nech sa mi zdajú akokoľvek banálne. Či ide o to, kto komu má požičať hračku a kto komu nemá, kto mal niečo prvý, kto chcel ísť prvý do vane a podobne. Možno tak budú vedieť časom, že záleží na tom, aby sa cítili dobre a že nemusia odkladať veci na potom, ale že ak sa vybavia hneď, je nám lepšie na duši. Verím, že ak to nerobíme, zobudíme sa potom v 30-tke a hľadáme zmysel života, sme vyhoretí, je toho toľko, čo by sme chceli zmeniť a nejak sme nad tým všetkým stratili tak trochu kontrolu.

Prečo zotrvávame v NIE príjemných životných situáciách

Keď mi je dnes vyslovene niečo veľmi nepríjemné, zmením to. Rozhodla som sa, že nebudem v niečom zotrvávať, lebo sa to patrí, malo by sa a podobne. Slušne, bez emócii voči druhej strane poviem na rovinu, čo a ako a idem. Tam používam naše novoobjavené 5 sekundové pravidlo, lebo nabrať odvahu zmeniť nejaký rokmi zaužívaný stereotyp je tak ťažké, ako zdvihnúť balvan. Vtedy sa poriadne nadýchnem a idem na to. Aj preto som rodila inak. Jednoducho som nebola spokojná s tým ako to prebehlo prvý krát a chcela som to zmeniť. Aj preto sme nedali deti do školy, ale vzdelávanie im zabezpečujeme inak. Nechceme robiť niečo, na čo potom budeme roky frflať a budeme z toho nešťastní. Nie, nie sme tu tak dlho, aby sme mohli takto mrhať našim drahocenným časom. Je to ľahké? Nie. Nie je to vrámci komfortnej zóny, ani náhodou. Ale presne tam sa dejú tie zázraky, to čaro.

Väčšinou je to na začiatku drina ako svet. S Peťom sa na tom už bavíme, že si vyberáme tie najťažšie cesty. Ale v konečnom dôsledku je to potom super. Ako s druhým a tretím pôrodom. Nachystať sa, niekoľko mesačná príprava, bola to makačka, ale potom to boli tie najkrajšie zážitky, z ktorých dodnes čerpám energiu, keď potrebujem. Vzdelávanie mimo školy? Momentálne to máme tak, že nemusím každé ráno budiť deti, aby sme vychystali jedného do školy, druhého do škôlky, ale máme voľno, aby sme mohli robiť to, čo nás baví.

Najlepšie neznamená najľahšie, či najjednoduchšie, ale myslím si, že aj vďaka rastlinnej strave máme tú energiu a chuť sa púšťať do nových vecí a snažiť sa ich robiť tak, aby sme boli spokojní.

 

Nemusíme ísť vždy na 100%

Vegánske lievance

Keď som sa prvý krát pokúsila chudnúť, hovorila som si: „Od zajtra cvičím každý deň, nejem sladké a budem jesť menšie porcie, nebudem sa prejedať.“ No nevydržala som ani jedeň deň. Dodržiavať všetky tieto nové predsavzatia naraz bolo nemožné. Bolo toho toľko, čo som chcela zmeniť zo dňa na deň, že sa mi môj plán pri uskutočňovaní samozrejme zosypal, ako domček z kariet. Keďže som si v hlave zakázala sladké, myslela som na neho od toho momentu, až kým som to nevydržala a doslova som sa ho nechutne prejedla, až mi bolo zle. Potom som nevládala ísť cvičiť a už to bolo.

A takto som so sebou pár rokov zametala. Buď všetko, alebo nič. Medzitým neexistovala žiadna možnosť. Chcela som naraz zmeniť všetko a keď prišlo prvé pošmyknutie, zavesila som to celé na klinec. Ak som si dala jeden zákusok, mávla som nad sebou rukou, že aj tak je to už jedno, už som si jeden dala, tak môžem zožrať teraz aj pol plechu, lebo akcia chudnutie je stratená. A tak som aj pol plechu zjedla.

Vegánsky čokoládový brownie

Myslela som si, že keď nejdem do toho na 100%, tak to nemá zmysel. Nevymyslela som si plán, ktorý som reálne vedela aj dodržať. Tak si dám ten koláč. Nemusím hneď robiť všetko naplno. Na rastlinnú stravu som prešla pozvoľna asi po 2 rokoch a NEPLÁNOVANE. Bola som dlhé roky vegetariánkou a bola som s tým spokojná. Milovala som syry a nemienila som sa ich nikdy vzdať. A tak som len okrem syrov vylepšovala stravu tak, aby mi to vyhovovalo. Kilá šli dole zrazu samé od seba. Ani som nevedela, že to môže ísť tak ľahko. Pochopila som, že dôležité je to, čo robím denno denne. A čo, že si dám 2 krát do týždňa syr? V tom čase sme žili s Peťom vo Francúzsku, kde sa výklady so syrmy prehýbali. Zjavne to fungovalo, lebo ani netuším, kedy bol ten môj poslednýkrát. Už to postupne prestala byť moja droga, jedla som ho menej a menej, až ma prestal lákať úplne.

Ak mi niekto hovorí, že miluje majonézový šalát a nedokáže sa ho vzdať, tak mu poviem, nech si ho dá! Organizmus sa s občasnými prehreškami dokáže veľmi dobre vysporiadať. Záleží čo jeme pravidelne na raňajky, obed, či večeru. To sú tie základné stavebné kamene nášho zdravia. Tie prehrešky by nemali byť prekážkou ku kvalitnejšiemu životu. Každý máme nejaké tie jedlá, ktorými zhrešíme. Ak je to sem-tam, tak nech. Bola by škoda kvôli občasnej chuti sa nedať na zdravší životný štýl, ak po tom túžime. Ja som to dlhé roky mala asi ako výhovorku, prečo nie. Síce som so svojím zdravím a vzhľadom nebola spokojná, ale myslela som si, že to vyžaduje toľko zmien, že sa mi nechcelo spraviť ani ten prvý krok.

Deň 1: Budem mať dostatok živín?

V tom čase sme žili vo Francúzsku, kde je raj na čerstvé šaláty a zeleninu celkovo, tak som začala k obedu jesť čerstvý zeleninový šalát každý deň. Tak som potom postupne začala pridávať zdravšie potraviny do jedálneho lístka. Každú sobotu sme šli na trh a cez týždeň sme si ku “kvalitnému” junk foodu dali veľký pestrofarebný šalát. Vymýšľali sme si k tomu zálievky, ktoré ich robili ešte chutnejšie, aby sme ich aj zjedli.

Časom sa mi zmenili chute natoľko, že tá chuť na junk food odišla sama. Nepustila som ten zlozvyk ja, ale on mňa. Dávnejšie som čítala o mikrobióme, ako sa dokáže zmeniť. A z mojej skúsenosti to len môžem potvrdiť. Bývali tam baktérie, ktoré milovali vyprážaný syr s hranolčekmi, bryndzové halušky so slaninou. Teraz ma to jemne povedané vôbec, ale že vôbec neláka, už mi to ani nevonia. Keď to vidím, ohrniem nosom. Peťo po dvoch rokoch na čisto rastlinnej strave má podobnú skúsenosť. Do nedávna mu voňal vyprážaný rezeň, teraz už nie, rozplýva sa nad vegánskym burgrom. A tiež rastlinnú stravu dlhodobo neplánoval. Chcel to tuším vyskúšať na mesiac. No tým, že zmena návyku trvá asi mesiac, zvykol si na to, mal viac energie a začal sa mu meniť aj mikrobióm, lebo mu to zjavne chutilo, nerobil to nasilu, keďže pritom aj ostal.

Vegan junk-food

My sme síce úplne na rastlinej strave, ale to neznamená, že je to tá jediná najlepšia cesta. Nie je. Napríklad najzdravší národ Okinawčania neboli 100% vegáni, približne 96% ich stravy bolo rastlinnej, takže sem tam mali aj niečo živočíšne.

Ak sa necítite komfortne so 100% tak si dajte cieľ 80%. Akýkoľvek posun smerom k rastlinnej strave je plus pre zdravie. Ak aj začnete tým, že si k strave pridáte jedno jablko, či šalát denne, keď na ovocie a zeleninu nie ste zvyknutí, super! Výhra je to, že to budete jesť pravidelne. Ak sa dáme jedno jablko za týždeň, nemá to pre zdravie nejaký veľký efekt, ale ak niečo robíme dennodenne, tam vidíme rozdiel a dosť výrazný.

Vegánstvo je extrém

Domáce vzdelávanie v praxi

Vždy, keď čítam, že byť vegánom je extrém, cítim sa divne. Keď som prvýkrát počula slovo vegetarián, matne som tušila, čo to je. Neviem, či slovo vegán pred 15 rokmi vôbec existovalo. Pre každého som bola exot z inej planéty. Čo som počúvala najčastejšie bolo: “Ty kokos, ty sa poriadne nikdy nenaješ!”

“Čo si dnes dáš, pokosenú trávu, alebo ti idem natrhať púpavu? “Alebo: “Veď tie zvieratá sú na to chované, to je v pohode.” Najlepšia veta bola asi: „Fúha, nie je to trochu extrém, čo robíš?“

Extrém? Aha, čiže napchať do kuracieho análneho otvoru plnku, upiecť to a potom zjesť, je v poriadku? Ale, že ja si dám tofu, to už je extrém? Hmm.. Už 15 rokov mi to nedáva logiku. Tieto argumenty sú jednoducho mimo mojej zóny pochopenia. Pochopím, že nám niečo chutí. A veľmi. Aj ja sa veľmi rada chutne najem. Kto ma pozná vie, že moje jedlo musí nielen dobre vyzerať, ale ešte lepšie chutiť. Že nám niečo chutí a niečo zas nie, to beriem. Ale ak niekto za moju chuť položí život, nie je to pre mňa v poriadku. Ak je to navyše len o chuti, lebo už dnes to nie je o potrebe. Je nám ľuďom, zvieratám a Zemi lepšie bez tých živočíšnych produktov.

Videla som, ako tú kravu zaživa zavesia hore nohami a podrežú, aby sme sa my mohli najesť, lebo nám to chutí. To je podľa mňa extrém. Extrém je, ako ich inseminujú. Už ste to niekedy videli? Ja áno, odporúčam, pozerala som to nalačno a dobre som spravila. Je to nechutné, čo dokážeme pre chuť spraviť. My už len vidíme, ako to príde v peknom obale, nevidíme, čo je za tým. Tiež som roky nevidela, čo je za tým. Mala som klapky na očiach, lebo slanina bola taká dobrá a syr ešte lepší. Načo zisťovať odkiaľ je? Je to dôležité? Predsa to jedia všetci, načo to meniť? Ale potom som náhodou zistila, čo za tým všetkým je. A konzumovanie tých živočíšnych produktov sa stalo zrazu pre mňa extrémne.

A tak už sa len pousmejem, keď mi niekto povie, že som extrémistka. Hovorili mi to aj keď som porodila doma. Naštudujme si a porozprávajme sa. Bez argumentov je to len debata o pocitoch, ktorá nemá veľkú výpovednú hodnotu. Ak teda chceme debatovať, ako sa vraví, na úrovni. A teda tu by sme mohli. Keďže nejde len o nás, o naše zdravie, ale o život, reálne o životy miliónov zvierat denne. Áno, denne! Moria sú takmer vyplienené. A navyše ešte jedna drobnosť a to naša Zem. Nedávno, v priebehu jedného týždňa boli dva hurikány, ktoré sa objavujú raz za 500 rokov. Už nám musí byť jasné, že sa niečo vážne deje. Či iné alarmujúce klimatické zmeny, na ktoré vedci upozorňujú. Len tu je to dlhodobé, nevidíme tie zmeny hneď a je nám to jedno. Aj mne to bolo jedno, preto nikoho nesúdim. Urážalo ma, keď niekto chcel siahnuť na moju šunku, prípadne mi povedať, že jej nemám jesť toľko a striedať to s chlebom! Drzosť najväčšia. Prišiel však nejaký moment a niekto mi otvoril oči. Som za to nesmierne vďačná a už sa na to celé pozerám inak. Dovtedy som videla len tú jednu stranu. Potom som zrazu mala na výber, vidieť to tak, alebo onak. A už sa to nedalo odignorovať. A tak sa po čase pridal aj Peťo.

Tento výrok mám neustále na jazyku, keď niekto gúľa očami a povie mi, že to čo robím je trochu extrém. Uznávaný kardio chirurg Caldwell B. Esselstyn, ktorý sa niekoľko desiatok rokov venuje zvráteniu koronárnych ochorení pomocou celistvej rastlinnej stravy povedal:

„Niekto tvrdí, že rastlinná strava je extrém. Ročne si pol milióna ľudí nechá dobrovoľne otvoriť hrudník, zobrať cievu z nohy a dá si ju prišiť ku koronárnej artérii. Niekto by nazval extrémnym práve to.“

A ja s ním nemôžem súhlasiť viac.